IQF-diepvriespaprika
Diepvriespaprika uit Egypte
De Egyptische zon geeft onze paprika's hun heldere kleur en zoete smaak. Wij reinigen, snijden en vriezen rode, gele en groene paprika individueel snel in, zodat ze ook na bereiding hun kleur en bite behouden.
Beschikbare snitten
- Paprikahelften
- Paprikareepjes
- Paprikablokjes
- Rood, geel en groen, per kleur of gemengd
Toepassingen
- Pizza en foodservice
- Wokgerechten en groentemixen
- Kant-en-klaarmaaltijden en sauzen
- Retailverpakkingen diepvries
Waarom Egy Berries
- Geteeld in Egypte en ingevroren in onze IQF-fabriek in Sadat City
- Gecertificeerd volgens FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001, HACCP en GLOBALG.A.P.; geregistreerd bij US FDA en China GACC; productie volgens BRCGS-richtlijnen
- Export naar Europa, Brazilië, China en Canada
- Verpakking, maten en etiketten volgens uw specificaties
Specificaties & verpakking
| Product | Diepvriespaprika (IQF) |
|---|---|
| Herkomst | Egypte |
| HS-code | 0710 80 |
| Varianten | Halven, reepjes en blokjes; rood, geel en groen, één kleur of gemengd |
| Seizoen | juni – oktober |
| Bulk | 1 × 10 kg doos |
| Foodservice | 10 × 1 kg of 4 × 2.5 kg zakken per doos |
| Retail | 20 × 400 g Egy Berries-zakken per doos |
| Private label | Uw merk, maten en etiketten op aanvraag |
| Bewaring | Diepgevroren bewaren bij −18 °C of kouder; na ontdooien niet opnieuw invriezen |
Diepvries paprika kopen voor pizza, kant-en-klaarmaaltijden en retail
Kleur is waar het bij diepvriespaprika om draait, en dat is het eerste wat verloren gaat bij langzaam invriezen. Egyptische paprika wordt rijp geoogst in sterke zon, gesneden en individueel ingevroren, zodat rood rood blijft en groen stevig blijft. Pizzafabrikanten en producenten van kant-en-klaarmaaltijden nemen reepjes en blokjes in bulkdozen; cateraars en retailverpakkers nemen één kleur of een driekleurenmix. Omdat elk stuk apart is ingevroren, weegt een keuken één portie af zonder de hele zak te ontdooien.
Veelgestelde vragen
Welke paprikasneden en kleuren levert u?
Halven, reepjes en blokjes in rood, geel en groen, als één kleur of als mix. Snijmaten en kleurverhoudingen volgen uw specificatie.
Wat is de HS-code voor diepvries paprika?
Diepvries paprika valt onder HS 0710 80, andere bevroren groenten. EU-importeurs moeten daarnaast de officiële lijst met verscherpte controles raadplegen, die momenteel paprika en chilipeper uit Egypte omvat.
Wanneer is Egyptische paprika in het seizoen?
De oogst loopt van juni tot oktober. Wij vriezen bij de oogst in en leveren het hele jaar vanuit het vrieshuis.
Welke verpakkingen zijn beschikbaar voor diepvries paprika?
Bulk 1 × 10 kg dozen, foodservice 10 × 1 kg of 4 × 2,5 kg zakken per doos, retail 20 × 400 g zakken, en private label op aanvraag.
