IQF-Tiefkühl-Paprika
Tiefkühl-Paprika aus Ägypten
Die ägyptische Sonne verleiht unserer Paprika ihre leuchtende Farbe und ihren süßen Geschmack. Wir reinigen, schneiden und frosten rote, gelbe und grüne Paprika einzeln schock, damit sie auch beim Garen Farbe und Biss behalten.
Verfügbare Schnittformen
- Paprikahälften
- Paprikastreifen
- Paprikawürfel
- Rot, gelb und grün – einfarbig oder gemischt
Typische Anwendungen
- Pizza und Foodservice
- Wok-Gerichte und Gemüsemischungen
- Fertiggerichte und Saucen
- Tiefkühlpackungen für den Einzelhandel
Warum Egy Berries
- Angebaut in Ägypten und tiefgefroren in unserem IQF-Werk in Sadat City
- Zertifiziert nach FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001, HACCP und GLOBALG.A.P.; registriert bei US FDA und China GACC; Produktion nach BRCGS-Standards
- Export nach Europa, Brasilien, China und Kanada
- Verpackung, Größen und Etiketten nach Ihrer Spezifikation
Spezifikationen & Verpackung
| Produkt | Tiefkühl-Paprika (IQF) |
|---|---|
| Herkunft | Ägypten |
| HS-Code | 0710 80 |
| Varianten | Hälften, Streifen und Würfel; rot, gelb und grün, einfarbig oder gemischt |
| Saison | Juni – Oktober |
| Bulk | 1 × 10 kg Karton |
| Foodservice | 10 × 1 kg oder 4 × 2,5 kg Beutel pro Karton |
| Einzelhandel | 20 × 400 g Egy Berries Beutel pro Karton |
| Handelsmarke (Private Label) | Ihre Marke, Größen und Etiketten auf Anfrage |
| Lagerung | Tiefgekühlt bei −18 °C oder kälter lagern; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
Tiefkühl-Paprika für Pizza, Fertiggerichte und Einzelhandel einkaufen
Farbe ist der eigentliche Sinn einer Tiefkühl-Paprika, und sie geht beim langsamen Gefrieren als Erstes verloren. Ägyptische Paprika wird bei starker Sonne reif geerntet, geschnitten und einzeln eingefroren, sodass Rot rot bleibt und Grün fest bleibt. Pizzahersteller und Fertiggerichtewerke nehmen Streifen und Würfel im Bulk-Karton; Caterer und Abpacker für den Einzelhandel nehmen eine einzelne Farbe oder eine Dreifarbmischung. Weil jedes Stück einzeln gefroren ist, wiegt die Küche eine Portion ab, ohne den ganzen Beutel aufzutauen.
Häufige Fragen
Welche Paprikaschnitte und -farben liefern Sie?
Hälften, Streifen und Würfel in Rot, Gelb und Grün, einfarbig oder als Mischung. Schnittgrößen und Farbanteile folgen Ihrer Spezifikation.
Wie lautet der HS-Code für Tiefkühl-Paprika?
Tiefgefrorene Gemüsepaprika fällt unter HS 0710 80, anderes gefrorenes Gemüse. EU-Importeure sollten zusätzlich die amtliche Liste der verstärkten Kontrollen prüfen, die derzeit Gemüsepaprika und Chili aus Ägypten erfasst.
Wann hat ägyptische Paprika Saison?
Die Ernte läuft von Juni bis Oktober. Wir frieren erntefrisch ein und liefern ganzjährig aus dem Kühlhaus.
Welche Verpackungen gibt es für Tiefkühl-Paprika?
Bulk 1 × 10 kg Karton, Foodservice 10 × 1 kg oder 4 × 2,5 kg Beutel je Karton, Einzelhandel 20 × 400 g Beutel sowie Handelsmarke auf Anfrage.
