IQF-Tiefkühl-Zuckermais
Tiefkühl-Zuckermais aus Ägypten
Goldgelb, süß und zart: Unser Zuckermais wird im optimalen Reifegrad geerntet und als rieselfähige Körner oder Kolbenstücke tiefgefroren – bereit für Einzelhandel, Foodservice und Industrie.
Verfügbare Schnittformen
- Zuckermaiskörner
- Maiskolbenstücke
- Kolbenlängen nach Ihrer Spezifikation
Typische Anwendungen
- Salate und Gemüsemischungen
- Pizza und Foodservice
- Grillgerichte und Beilagen
- Tiefkühlpackungen für den Einzelhandel
Warum Egy Berries
- Angebaut in Ägypten und tiefgefroren in unserem IQF-Werk in Sadat City
- Zertifiziert nach FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001, HACCP und GLOBALG.A.P.; registriert bei US FDA und China GACC; Produktion nach BRCGS-Standards
- Export nach Europa, Brasilien, China und Kanada
- Verpackung, Größen und Etiketten nach Ihrer Spezifikation
Spezifikationen & Verpackung
| Produkt | Tiefkühl-Zuckermais (IQF) |
|---|---|
| Herkunft | Ägypten |
| HS-Code | 0710 40 |
| Varianten | Körner und Kolbenstücke; Kolbenlängen nach Ihrer Spezifikation |
| Saison | Ab November |
| Bulk | 1 × 10 kg Karton |
| Foodservice | 10 × 1 kg oder 4 × 2,5 kg Beutel pro Karton |
| Einzelhandel | 20 × 400 g Egy Berries Beutel pro Karton |
| Handelsmarke (Private Label) | Ihre Marke, Größen und Etiketten auf Anfrage |
| Lagerung | Tiefgekühlt bei −18 °C oder kälter lagern; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
Tiefkühl-Zuckermais einkaufen: Körner und Kolbenstücke
Zuckermais wird nach Zuckergehalt und beschädigten Körnern beurteilt, und beides hängt davon ab, wie schnell der Kolben vom Feld in den Froster kommt. Deshalb schneiden und frieren wir erntenah ein, statt Kolben zu lagern. Körner gehen in Gemüsemischungen, Salate, Pizza und Fertiggerichte; Kolbenstücke gehen an Grill, Buffet und Endverbraucherpackungen, in der von Ihnen angegebenen Länge. Die ägyptische Kultur beginnt im November, und die Einzelfrostung hält die Körner rieselfähig, sodass die Portionierung exakt bleibt.
Häufige Fragen
Welche Zuckermais-Formate liefern Sie?
Körner und Kolbenstücke. Kolbenlängen und Kornspezifikation richten sich nach Ihrem Auftrag.
Wie lautet der HS-Code für Tiefkühl-Zuckermais?
Tiefgefrorener Zuckermais hat eine eigene Position, HS 0710 40, getrennt von anderem gefrorenem Gemüse. Die Erweiterung auf 8 bis 10 Stellen richtet sich nach dem Zolltarif des Bestimmungslandes.
Wann beginnt die ägyptische Zuckermais-Saison?
Die Kultur beginnt im November. Wir frieren erntefrisch ein und liefern aus dem Kühlhaus.
Welche Verpackungen gibt es für Tiefkühl-Zuckermais?
Bulk 1 × 10 kg Karton, Foodservice 10 × 1 kg oder 4 × 2,5 kg Beutel je Karton, Einzelhandel 20 × 400 g Beutel sowie Handelsmarke auf Anfrage.
