Maíz dulce congelado IQF
Maíz dulce congelado de Egipto
Dorado, dulce y tierno: nuestro maíz dulce se cosecha en su punto justo de madurez y se congela en granos sueltos o en trozos de mazorca, listo para retail, foodservice e industria.
Cortes disponibles
- Granos de maíz dulce
- Trozos de mazorca de maíz
- Longitud de mazorca según sus especificaciones
Usos habituales
- Ensaladas y mezclas de hortalizas
- Pizza y foodservice
- Parrilla y guarniciones
- Envases congelados para retail
Por qué Egy Berries
- Cultivadas en Egipto y congeladas en nuestra planta IQF de Sadat City
- Certificación FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001, HACCP y GLOBALG.A.P.; registro ante US FDA y China GACC; producción conforme a las prácticas BRCGS
- Exportamos a Europa, Brasil, China y Canadá
- Envase, calibres y etiquetas según sus especificaciones
Especificaciones y envasado
| Producto | Maíz dulce congelado (IQF) |
|---|---|
| Origen | Egipto |
| Código SA | 0710 40 |
| Formatos | Granos y trozos de mazorca; longitudes de mazorca según su especificación |
| Temporada | Desde noviembre |
| A granel | 1 × caja de 10 kg |
| Foodservice | 10 × 1 kg o 4 × 2.5 kg bolsas por caja |
| Retail | 20 × 400 g bolsas Egy Berries por caja |
| Marca blanca | Su marca, formatos y etiquetas bajo pedido |
| Almacenamiento | Mantener congelado a −18 °C o menos; no volver a congelar una vez descongelado |
Comprar maíz dulce congelado: granos y trozos de mazorca
El maíz dulce se juzga por el azúcar y por el grano dañado, y ambas cosas dependen de lo rápido que la mazorca pase del campo al congelador; por eso cortamos y congelamos cerca de la cosecha en lugar de almacenar mazorcas. El grano va a mezclas de verduras, ensaladas, pizza y platos preparados; los trozos de mazorca van a plancha, bufé y envases de retail, con la longitud que usted indique. El cultivo egipcio arranca en noviembre, y la congelación pieza a pieza mantiene el grano suelto para que el porcionado sea exacto.
Preguntas frecuentes
¿Qué formatos de maíz dulce suministran?
Granos y trozos de mazorca. Las longitudes de mazorca y la especificación del grano siguen su pedido.
¿Cuál es el código SA del maíz dulce congelado?
El maíz dulce congelado tiene partida propia, SA 0710 40, separada de las demás hortalizas congeladas. La extensión a 8 o 10 dígitos depende del arancel del país de destino.
¿Cuándo empieza la temporada del maíz dulce egipcio?
El cultivo empieza en noviembre. Congelamos en cosecha y servimos desde cámara.
¿Qué formatos de envase hay para el maíz dulce congelado?
Granel 1 × 10 kg por caja, foodservice 10 × 1 kg o 4 × 2,5 kg por caja, retail 20 × 400 g y marca blanca bajo pedido.
