IQF-Tiefkühlgemüse · Made in Egypt
Tiefkühl-Okra aus Ägypten
Ägyptische Okra (Bamia) wird jung geerntet, nach Größe sortiert, blanchiert und einzeln schockgefrostet – zart, grün und bereit für traditionelle orientalische Gerichte.
Verfügbare Schnittformen
- Ganze Okra: Sortierungen extra klein (Zero), klein, mittel und groß
- Okra in Ringen
- Weitere Sortierungen auf Anfrage
Typische Anwendungen
- Traditionelle Bamia-Eintöpfe
- Fertiggerichte
- Foodservice und Catering
- Tiefkühlpackungen für den Einzelhandel
Spezifikationen & Verpackung
| Produkt | Tiefkühl-Okra (IQF) |
|---|---|
| Herkunft | Ägypten |
| HS-Code | 0710 80 |
| Varianten | Ganze Okra nach Sortierung: extra 1,5–2,5 cm, zero 2,5–3,5 cm, excellent 3,5–4,5 cm, one 4,5–5,5 cm; geschnittene Ringe auf Anfrage |
| Saison | Mai – September |
| Bulk | 1 × 10 kg Karton |
| Foodservice | 10 × 1 kg oder 4 × 2,5 kg Beutel pro Karton |
| Einzelhandel | 20 × 400 g Egy Berries Beutel pro Karton |
| Handelsmarke (Private Label) | Ihre Marke, Größen und Etiketten auf Anfrage |
| Lagerung | Tiefgekühlt bei −18 °C oder kälter lagern; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
Warum Egy Berries
- Angebaut in Ägypten und tiefgefroren in unserem IQF-Werk in Sadat City
- Zertifiziert nach FSSC 22000 und GLOBALG.A.P.; registriert bei US FDA und China GACC; Produktion nach BRCGS-Standards
- Export nach Europa, Brasilien, China und Kanada
- Verpackung, Größen und Etiketten nach Ihrer Spezifikation
Die endgültigen Spezifikationen werden im Produktdatenblatt bestätigt, das jedem Angebot beiliegt.
Tiefkühl-Okra aus Ägypten für Foodservice und Einzelhandel einkaufen
Okra (Bamia) gehört zu den größten Tiefkühlgemüse-Exporten Ägyptens, und die bestellte Sortierung entscheidet, wie sich die Schote auf dem Teller verhält. Kleine Sortierungen bleiben in Schmorgerichten und Fertiggerichten fest und ganz; größere Sortierungen eignen sich für Suppen und die heimische Küche, in der eine weichere Schote gewünscht ist. Wir sortieren nach Schotenlänge und frieren anschließend einzeln ein, sodass die Schoten lose bleiben und nicht zu einem Block gefrieren. Importeure, Foodservice-Großhändler und Abpacker für den Einzelhandel beziehen dasselbe Produkt im Bulk-Karton, im Gastronomiebeutel oder im 400-g-Beutel.
Häufige Fragen
Welche Okra-Sortierungen liefern Sie?
Vier Sortierungen ganzer Schoten nach Länge: extra 1,5–2,5 cm, zero 2,5–3,5 cm, excellent 3,5–4,5 cm und one 4,5–5,5 cm. Geschnittene Ringe sind auf Anfrage erhältlich.
Wie lautet der HS-Code für Tiefkühl-Okra?
Tiefkühl-Okra fällt unter HS 0710 80, anderes Gemüse, roh oder in Wasser oder Dampf gekocht, gefroren. Die Erweiterung auf 8 bis 10 Stellen richtet sich nach dem Zolltarif des Bestimmungslandes.
Wann ist die ägyptische Okra-Saison?
Die Ernte läuft von Mai bis September. Wir frieren erntefrisch ein und halten Ware im Kühlhaus, sodass ganzjährig verschifft werden kann.
Welche Verpackungen gibt es für Tiefkühl-Okra?
Bulk 1 × 10 kg Karton, Foodservice 10 × 1 kg oder 4 × 2,5 kg Beutel je Karton, Einzelhandel 20 × 400 g Beutel sowie Handelsmarke mit Ihrer Marke, Ihren Größen und Etiketten.
