Mrożone zielone chili IQF
Mrożone zielone chili z Egiptu
Nasze zielone chili kroimy w krążki i szybko mrozimy indywidualnie, dzięki czemu kuchnie i zakłady produkcyjne mają świeżą ostrość i kolor przez cały rok – bez strat.
Dostępne formy
- Krążki zielonego chili
- Inne formy na zamówienie
Typowe zastosowania
- Sosy i marynaty
- Pizza i gastronomia
- Dania gotowe
- Mieszanki przypraw
Dlaczego Egy Berries
- Uprawiane w Egipcie i mrożone w naszym zakładzie IQF w Sadat City
- Certyfikaty FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001, HACCP i GLOBALG.A.P.; rejestracja w US FDA i China GACC; produkcja zgodna z praktykami BRCGS
- Eksport do Europy, Brazylii, Chin i Kanady
- Opakowania, kalibry i etykiety zgodnie z Państwa specyfikacją
Specyfikacja i opakowania
| Produkt | Mrożone zielone chili (IQF) |
|---|---|
| Pochodzenie | Egipt |
| Kod HS | 0710 80 |
| Warianty | Krążki; całe strąki i inne krojenia na życzenie |
| Sezon | Maj – październik |
| Luzem | Karton 1 × 10 kg |
| Gastronomia | 10 × 1 kg lub 4 × 2,5 kg worków w kartonie |
| Detal | 20 × 400 g torebek Egy Berries w kartonie |
| Marka własna | Państwa marka, gramatury i etykiety na zamówienie |
| Przechowywanie | Przechowywać w temperaturze −18 °C lub niższej; po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie |
Zakup mrożonej zielonej papryczki chili do sosów i gastronomii
Zieloną papryczkę chili kupuje się dla ostrości i dla krojenia. Krążki to format, którego chce większość kuchni, bo trafiają wprost do sosów, pizzy, marynat i dań gotowych bez dodatkowej obróbki i rozkładają ostrość równomiernie w partii. Egipskie chili zbierane jest od maja do października i szybko mrożone po pokrojeniu, dzięki czemu krążki pozostają luzem i zachowują barwę zamiast matowieć i mięknąć. Grubość krążka, całe strąki i oczekiwany poziom ostrości ustalamy przy każdym zamówieniu.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie formaty zielonego chili oferujecie?
Krążki to standard. Całe strąki, inne krojenia i grubość krążka produkujemy zgodnie z Państwa specyfikacją.
Jaki jest kod HS dla mrożonego zielonego chili?
Mrożone papryczki chili objęte są pozycją HS 0710 80, pozostałe warzywa mrożone. Importerzy z UE powinni dodatkowo sprawdzić urzędowy wykaz wzmożonych kontroli, który obecnie obejmuje chili z Egiptu.
Kiedy jest sezon na egipskie zielone chili?
Zbiory trwają od maja do października. Mrozimy w trakcie zbioru i dostarczamy z chłodni przez cały rok.
Jakie opakowania są dostępne dla mrożonego chili?
Luzem 1 × 10 kg karton, gastronomia 10 × 1 kg lub 4 × 2,5 kg worki w kartonie, detal 20 × 400 g torebek oraz marka własna na życzenie.
